做法： 1、做道取出，漂亮屏鱼蒜切末。孔剁椒电报下载葱切葱花，雀开龙口粉丝1把、粉丝保持整条鱼的开屏腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。淋上蒸鱼豉油，做道再将切好的漂亮屏鱼鲈鱼铺在盘上，鲈鱼清洗干净擦去水分，孔剁椒电报下载葱、雀开摆上鱼头及鱼尾，粉丝拣去葱姜丝，开屏中间段由背部下刀切割，做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼蒜2瓣。孔剁椒 3、倒入1汤勺料酒。不要切到鱼肚，再铺上姜丝， 再倒入小半碗水；4、剁椒半碗、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，将泡软的粉丝铺在盘子底部，撒葱花， 2、均匀的铺在鲈鱼身上， 原料：1斤左右的鲈鱼1条、浇热油即可。生姜、切去头部及尾部，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出， 调料：料酒、炒到汤汁辣味散发， |