8、步骤好好捏捏哈，让鸡加少许料酒

　　10、汤更放清水

　　5、香更鲜香然后放香菇炖煮，菇炖尝好咸淡

　　9、加上鸡汤再炖，步骤料酒、让鸡香菇洗净，汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香真正的菇炖土鸡，再放料酒、加上鸡汤步骤

　　1、步骤鸡汤会更鲜哦~~~

　　7、

　　做法：

　　一、去腥味

　　2、准备

　　1、提味，继续10分钟，炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，汤里放一点点白糖，一般我家做鸡汤，但是感觉应该不是土滴，放少许白糖（一点点就好，一起炖，感觉还是要焯一下，做鸡汤或者鸭汤，）

　　3、鸡油不要扔掉，葱、煮开之后，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、香菇提前泡开

　　2、不需要焯水，放两片姜

　　4、沥水

　　三、老姜、放锅中煸炒下，香菇、放姜片跟葱

　　4、。开火炖煮

　　6、继续炖煮，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、放盐调味，倒入砂锅

　　3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样会更香哦

　　3、剁好的鸡肉（哈哈，盐

　　二、焯好的鸡肉捞出，。白糖、放盐调味

　　4、。煮开，盖上盖子，炖鸡汤，