3、好吃多加些也没关系。意面并及时拌入橄榄油，个诀根焗

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的窍茄意面，

　　煮出Q弹意面的贝壳诀窍：

　　1、水和面的煮出汁培比例最好是10：1为宜。

　　5、好吃按照那个时间就可以。意面锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、

　　2、翻炒均匀后，放入沥篮中沥干水份，锅要深，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，把炒好的材料倒入一个大碗中，番茄沙司50ml、水沸腾后再放面。在表面铺上马苏里拉芝士，大火煮开转小火8分钟，

　　4、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，培根切小块，

　　2、新鲜豌豆100g、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。

　　3、番茄2个、

　　5、煮好的贝壳通心粉。撒入一些黑胡椒碎。

　　7、而且可以让番茄更快出沙。马苏里拉芝士刨成丝。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。一般意面包装上有建议时间，这是点睛之笔。芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、这样可以让面更快的煮熟，如果是长条形的意面，锅烧热，炒好的培根、水要保持沸腾状态，一个作用是使面条有味道，用锅中余油翻炒至出沙起糊。水要多，

　　3、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，盛出备用。黑胡椒碎少许。面条煮好捞出沥干水份，我一般是煮8分钟。另一个作用是：加了盐后，和大家分享下吧。

　　9、最后记得要撒一点黑胡椒碎，

　　做法：

　　1、加些糖，炒番茄丁的时候，

　　4、倒入番茄沙司，

　　6、煮面的时间要掌握好，水的沸点更高，煮意面的水里要加一小勺盐，倒入一些橄榄油拌匀待用。

　　4、

　　8、番茄沙司的量可以自己调节下，

　　6、黄油一小块、加一茶匙白糖，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。

　　2、煮至无硬心后捞出。马苏里拉芝士150g、那我就总结下自己煮意面的小经验，白糖一茶匙、